Dieta cu supa de varza este foarte eficienta atat in cazul in care vrem sa slabim cat si in detoxifierea organismului. Avand in vedere numarul redus de calorii, dieta va poate face sa va simtiti slabita sau lipsita de energie, de aceea nu este indicata pe o perioada mai mare de sapte zile.

Supa de varza se prepara in functie de preferintele fiecaruia, incluzand varza, ceapa, rosiile si piperul. Pe langa acestea, se mai pot adauga ardei grasi, telina, morcov, pastai, verdeata proaspata si alte condimente pentru supa.

Pe langa supa de varza pe care trebuie sa o consumati zilnic, mai puteti manca, in functie de zile, urmatoarele:

• In prima zi – doar fructe, cu exceptia bananelor;
• In a doua zi – legume (cartofi fierti sau copti, eventual cu putin unt; evitati porumbul, fasolea si mazarea);
• In a treia zi – fructe si legume (cu exceptia bananelor si cartofilor);
• In a patra zi – banane si lapte degresat (pana la 8 banane si pana la 8 cesti de lapte);
• In a cincea zi – 300 grame carne fiarta de vita, pui sau peste si pana la 6 rosii;
• In a sasea zi – carne de vita (fiarta sau gratar) si legume proaspete;
• In a saptea zi – orez fiert (preferabil orez brun) si legume (cu exceptia cartofilor).

Pe perioada dietei evitati consumul de alcool si al bauturilor carbogazoase. Paine este deasemenea interzisa. Daca aveti probleme de sanatate, nu urmati dieta decat sub supraveghere medicala si renuntati imediat la ea daca nu va simtiti bine in perioada regimului.

Pentru a se reduce riscul aparitiei diabetului este recomandat sa se reduca consumul de grasimi saturate precum carnea rosie, alimentele prajite, laptele integral, inghetata, galbenusul de ou, chips-urile sau celelalte alimente semipreparate. De asemenea trebuie redus consumul de zahar rafinat, produsele de panificatie facute din faina alba, pastele, orezul alb, bauturile carbogazoase dulci, prajiturile, ciocolata, etc.

Este recomandat sa se reduca aportul de sare din preparate si alimentele de tip fast food. Datorita cantitatatii ridicate de sodiu din sare, presiunea arteriala creste si poate aparea hipertensiunea. Consumul excesiv de sare predispune organismul la cancer gastric si la aparitia osteoporozei. A nu se consuma mai mult de 2 grame de sare pe zi, ceea ce inseamna 250 de grame de sodiu.

Alti factori ai aparitiei diabetului pot fi fumatul, stresul si sedentarismul. Exercitiile fizice pot reduce nivelul colesterolului din orgasim si stresul. Fumatul ar trebui sa lipseasca in totalitate, deoarece este daunator nu numai in cazul diabetului dar si a altor boli.

Pentru prevenirea diabetului este recomandat sa se cresca cantitatea de carbohidrati consumata deoarece pot fi o sursa foarte buna de energie si nu au un efect negativ precum grasimile.